Что нужно знать отечественному отельеру, чтобы соответствовать ожиданиям российских туристов

Западные отельные операторы, покинувшие Россию, заложили в нашей стране высокие стандарты обслуживания. Если российские отельеры смогут удержать заданную планку, они получат очень хороший шанс, чему будут также способствовать беспрецедентные меры поддержки гостиничной отрасли со стороны государства и активное развитие внутреннего туризма. Россияне уже заинтересовались инвестициями в этот сектор экономики. Эксперты отмечают, что инвесторы рассматривают отельный бизнес как вложение в ликвидный актив, позволяющий сохранить капиталы в период экономической нестабильности. По данным «Авито», в первом полугодии спрос на покупку гостиниц и отелей вырос в среднем по стране на 57%. В регионах предприниматели вкладываются в небольшие объекты типа турбаз и глэмпингов, в столице — в крупные спа-отели. Новый тренд подтверждают и консалтинговые агентства, такие как Commonwealth Partnership, чьи клиенты в 2022 году стали на треть чаще советоваться по поводу инвестиций в гостиничный бизнес. Таким образом на рынке появляются новые игроки, причем среди них есть и те, которые ранее занимались другими видами предпринимательства и пока не слишком хорошо понимают специфику индустрии гостеприимства. Удастся ли им создать конкурентоспособный продукт – зависит от многих факторов. И прежде всего новичкам стоит обратить внимание на особую клиентоориентированность гостиничного бизнеса, которую обязаны транслировать все службы предприятия при контактах с гостями. К слову сказать, внимание к людям – привилегия, которой должны пользоваться не только клиенты гостиницы, но и персонал. Во всемирно известной сети отелей «Марриотт», руководство создает для своих сотрудников комфортную экосистему, инвестирует в их будущее за счет обучения, предоставляет возможности для развития, что мотивирует их и дает почувствовать свою значимость. В России же в таком подходе видят риск того, что работник, повысивший свою квалификацию за счет предприятия, непременно будет искать новое место с высокой зарплатой. Поэтому задача отельера состоит не только в том, чтобы обучить персонал необходимым компетенциям. Нужно создать для него комфортные условия, обеспечить среду роста и развития, которую благодарные сотрудники никогда не захотят покинуть. Кадровый вопрос остро стоит на всех профильных форумах и гостиничных выставках. Его решением занимаются консалтинговые компании и частные тренеры с опытом работы в гостиничной индустрии. Пристальное внимание уделяется ему и в образовательной системе. При этом все мы прекрасно понимаем, что на создание квалифицированного кадрового ресурса потребуется не один год. Но работать в этом направлении нужно – и уже сегодня. Оказывая маркетинговые услуги гостиничной отрасли, я неоднократно сотрудничала со специалистами, которые уделяют пристальное внимание обучению занятых в сфере гостеприимства, и умеющие в короткие сроки решать самые сложные задачи. Если Вам нужна рекомендация пишите, это бесплатно.

ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ ОТЕЧЕСТВЕННОМУ ОТЕЛЬЕРУ

SEO-Статистика текста