Автор: creativeAdmin

КУДА ПОЕДУТ РОССИЯНЕ НА НОВЫЙ ГОД

Отгуляв летние отпуска, россияне задумались о планах на новогодние каникулы. Бронировать зимние туры многие начали с июня, на месяц раньше, чем год назад. При этом полноценный новогодний продукт в большинстве объектов размещения еще не сформирован, отельеры выставят предложения в сентябре-октябре. Подавляющее число бронирований приходится на горнолыжные курорты - Архыз, Домбай, Красную Поляну. Лыжники также едут в Апатиты, Кировск, Большой Вудъявр. Шерегеш больше интересен жителям Сибири и Дальнего Востока. По Великому Устюгу ситуация такова, что через месяц-два там не останется свободных мест. Четверть всех забронированных на Новый год объектов расположены в Краснодарском крае. На Москву и Московскую область приходится 18%, на Санкт-Петербург и Ленинградскую область - 11%. 8% туристов отметят праздник в Калининградской области (8%) и 4% - в Ставропольском крае. Самый популярный тип размещения у россиян - отели, их выбирают 59% путешественников.

РОССИЙСКИЕ ГОРОДА ДЛЯ РОМАНТИКОВ

Санкт-Петербург – самый романтичный город России. К такому выводу пришли аналитики сервиса путешествий Tutu.Ru после опроса более 2 000 человек. Северная столица привлекает супружеские пары и влюбленных белыми ночами, необыкновенной архитектурой и атмосферой. Свои голоса Санкт-Петербургу отдал 41% респондентов. На втором месте Калининград и Москва — за них проголосовали по 8% опрошенных. Сочи и Казань набрали 7 и 6% соответственно. Кроме лидеров в десятку самых романтичных городов РФ вошли Нижний Новгород (4% голосов), Урюпинск, Владивосток, Екатеринбург и Суздаль (по 3%.) В путешествие со своей второй половинкой россияне также готовы отправиться в Кисловодск, Самару, Ростов-на-Дону, Новосибирск, Мурманск, Сортавалу, Петропавловск-Камчатский и Коломну. Около 36% совершают поездку раз в год, а 24% — раз в полгода. Раз в несколько месяцев путешествуют 16%, а раз в несколько лет — 15%. Только 10% опрошенных выбираются с партнером в путешествие раз в месяц.

ОТДЫХ В РОССИИ ПОДОРОЖАЛ

Как сообщает Минэкономразвития, в первые 6 месяцев 2024 года расходы желающих путешествовать по стране выросли на 14%. Рост цен эксперты объясняют популярностью внутреннего туризма. С января по июнь по территории России совершено почти 40 млн туристических поездок, что на 12% больше, чем за аналогичный период 2023 года. Снизить расходы туристов помогло бы строительство новых отелей и гостиниц. В России не хватает как минимум 1000 объектов размещения на 100 номеров и больше. В ближайшие 2 года будут открыты лишь 460. Но их емкость, как правило, не превышает 50 номеров. Самый острый дефицит номерного фонда - в Калининградской и Московской областях, Крыму, Краснодарском крае и еще в нескольких регионах. Следующая проблема — это ключевая процентная ставка. Средний срок окупаемости гостиничного проекта составляет 20 лет с учетом ее субсидирования. Наконец, на стоимость отдыха также влияет подорожание авиаперевозок. По данным Минтранса, в июне их цена выросла на 9%.

КОНЦЕПЦИЯ ОТЕЛЯ — ЭТО КОМАНДНОЕ УРАВНЕНИЕ

Чтобы решить такое уравнение, нужен комплексный подход. Разобраться в нем постарался постоянный автор Hotelier.pro Павел Баскаков, призвав к себе на помощь Викторию Мироновскую, креатора, автора уникальных маркетинговых концепций для объектов размещения в России, консультанта по развитию проектов в гостиничной индустрии, генерального директора маркетинговой компании ZERNO. Павел Баскаков: Виктория, скажите, концепция отеля - это вещь «подневольная». Ее определяют локация и размер отеля? Виктория Мироновская: Концепция отеля действительно зависит от локации и размера, но назвать ее исключительно «подневольной» нельзя. Регион и объем номерного фонда играют не последнюю роль в формировании концепции, поскольку они являются фундаментальными и изменению, практически, не подлежат. Но какие портреты целевой аудитории объект размещения сможет привлечь, какие продукты и услуги может предложить - во многом зависит от идеи, которая лежит в основе концепции. Поэтому хочу отметить, что локация и размер отеля — это лишь часть уравнения. Концепция также должна учитывать целевую аудиторию, тренды, экономические реалии, исторические и культурные особенности региона. Кроме того, концепция отеля должна отражать его уникальность и идентичность, что требует творческого подхода и креативного мышления. Это может включать в себя разработку дизайна интерьеров, выбор тематического оформления, создание атмосферы и стиля, которые будут привлекать гостей и выгодно выделять отель среди конкурентов. Поэтому, несмотря на влияние локации и размера, концепция отеля не является полностью «подневольной». Успешная концепция - результат учета множества факторов, требующих как аналитического, так и творческого подхода. Локация и размер создают рамки, но наполнение зависит от видения и креативности команды, работающей над проектом. Павел Баскаков: Соответственно, услуги отеля - это производные от его концепции? Виктория Мироновская: Да, услуги, предлагаемые отелем, являются производным от его концепции. Концепция отеля определяет его позиционирование на рынке, целевую аудиторию и уникальные характеристики, что, в свою очередь, влияет на выбор и разработку услуг, которые предлагаются гостям. Они должны гармонично вписываться в концепцию и усиливать общее впечатление от пребывания. Это значит, что каждая деталь, начиная от завтрака и заканчивая вечерними развлечениями, должна соответствовать ожиданиям целевой аудитории и дополнять выбранную концепцию. Павел Баскаков: Какой вклад концепция вносит в формирование уникального торгового предложения отеля? И должно ли предложение во всех случаях быть уникальным? Виктория Мироновская: Концепция отеля играет важную роль в формировании его уникального торгового предложения (УТП). Она определяет, чем отель будет выделяться среди конкурентов и какие особенности делают его привлекательным для целевой аудитории. УТП строится на базе концепции, которая задает направление для всех аспектов отеля — от дизайна и атмосферы до предлагаемых услуг и уровня обслуживания. Не всегда УТП должно быть абсолютно уникальным в каждом аспекте, но оно должно четко и последовательно отражать концепцию отеля, удовлетворять потребности и соответствовать ожиданиям целевой аудитории. Важно, чтобы предложение было четко сформулированным и понятным потенциальному гостю, без противоречий и завышенных обещаний. Концепция формирует фундамент, на котором строится весь опыт гостя, начиная с первого контакта на сайте, в сети интернет, и до отъезда из отеля. Уникальное торговое предложение, основанное на сильной концепции, создает конкурентное преимущество, помогающее объекту размещения выделиться в быстро развивающейся индустрии и привлечь потенциальных гостей. Концепция не просто способствует формированию УТП, она является его сердцем и душой. В конечном итоге, гармоничное сочетание концепции и УТП позволяет создать привлекательный и конкурентоспособный продукт на рынке гостиничных услуг. Павел Баскаков: Вы все отлично разложили по полочкам. Добавьте, как концепция отеля сочетается с клиентским сервисом и клиентским опытом? Виктория Мироновская: Очень глубокий вопрос. Клиентский опыт - это результат клиентского сервиса, и то, насколько качественный сервис предоставляет объект размещения, зависит опыт гостя во время пребывания. Если подойти к концепции комплексно, то после определения миссии (задачи), которые бизнес ставит перед собой, разрабатывается философия бренда - она транслируется не только гостям, но и является основой корпоративной культуры, потому что сотрудники будут взаимодействовать с гостями и дарить им ощущение заботы и комфорта. Павел Баскаков: Действительно. Виктория Мироновская: Из определения корпоративной культуры формируются регламенты и стандарты, которые сотрудники должны соблюдать, чтобы клиентский сервис одинаково качественно исполнялся каждым членом команды, и каждый посетитель чувствовал себя желанным гостем. Концепция задает тон и атмосферу, что отражается в каждом аспекте обслуживания. Персонал, обученный в соответствии с концепцией, знает, как создать правильное впечатление у гостей. Павел Баскаков: Снова мы опираемся на концепцию. А как осуществляется разработка концепции отеля? Позвольте я спрошу - чьих рук должно быть это дело - архитектора, дизайнера, маркетолога, девелопера …? Виктория Мироновская: Я за то, чтобы на стадии разработки концепции отеля собирался консорциум из специалистов различных областей для объединения их ресурсов ради достижения общей цели. Разработка комплексной концепции — сложный и многогранный процесс. Успешная концепция отеля создается в результате командной работы, где каждый участник вносит свой вклад. Слаженная работа всех специалистов позволяет создать объект размещения, который будет соответствовать трендам, технологиям, ожиданиям гостей и сможет успешно конкурировать в индустрии гостеприимства. Каких специалистов необходимо привлекать, зависит от того, на какой стадии находится проект и какие задачи ставит перед собой руководство объекта размещения. В любом случае, это должны быть специалисты-практики, глубоко понимающие специфику индустрии гостеприимства. Павел Баскаков: Тогда сразу следующий вопрос - хватает ли таких специалистов на рынке (при тотальном дефиците человеческих ресурсов во всех аспектах экономики)? Виктория Мироновская: Чаще всего упоминается дефицит обслуживающего персонала, об этом на всех форумах говорят сами отельеры, так как непосредственно сталкиваются с этой проблемой. Павел Баскаков: Да, лицом к лицу. Виктория Мироновская: Но кадровое “голодание” испытывает не только индустрия гостеприимства, это в целом, как Вы верно отметили, тотальный дефицит человеческих ресурсов во всех аспектах экономики. В том числе, вопрос касается и наличия квалифицированных специалистов для разработки концепций объектов размещения в России. Высокий спрос на архитекторов и дизайнеров интерьеров, особенно с опытом работы в гостиничном бизнесе, приводит к их нехватке в регионах. Чаще всего таких специалистов привлекают из Москвы, Санкт-Петербурга или Казани. Решением может стать сотрудничество с консалтинговыми компаниями, под руководством авторитетных специалистов. Дефицит опытных маркетологов-практиков в индустрии гостеприимства также является большой проблемой. Как правило, маркетологи не всегда готовы работать в одной нише и используют отработанные алгоритмы для разных сфер бизнеса, что не всегда может быть применимо к объектам размещения. Более того, не каждый маркетолог может быть полезен в разработке концепции, для этого требуется более широкое мировоззрение и набор профессиональных компетенций. Также большую роль играет насмотренность. Таких специалистов не так много, как хотелось бы. Поэтому здесь может помочь дистанционная работа или услуги нишевых маркетинговых компаний. Найти опытных сотрудников по операционной деятельности также сложно. Привлечение специалистов-практиков, готовых обучать штатных сотрудников на аутсорсинге, может способствовтаь выходу из сложившейся ситуации. По опыту скажу, профессионалы стали брать по несколько проектов на дистанционное обслуживание и под их кураторством проблемы с персоналом решаются. Использование аутсорсинга и консалтинга, привлечение внешних консультантов могут временно или постоянно закрывать потребности в специалистах. Вопрос в рентабельности такого решения. Но, как правило, специалисты, которых привлекают для разработки концепции, после ее создания - в проекте не остаются. Павел Баскаков: Может ли концепция отеля «устать», устареть? Приходилось ли вам заниматься реконцепцией отеля(ей)? Виктория Мироновская: Концепция отеля, безусловно, может устареть или «устать». Это связано с тем, что рынок гостеприимства постоянно развивается, и предпочтения гостей меняются. То, что было модным и актуальным двадцать лет назад, сегодня может казаться устаревшим. Причины могут быть различными: изменения в потребительских предпочтениях, появление новых технологий, экономические факторы или интерес к культурному наследию. Реконцепция отеля — это не только обновление интерьеров или улучшение сервиса. Это комплексный процесс, включающий переосмысление всей идеи отеля, его позиционирования на рынке и предлагаемых услуг. На практике мы с командой участвовали в процессе реконцепций - обычно он начинается с анализа текущего состояния отеля, отзывов гостей и анализа рынка в конкретном регионе. Важно понять, почему отель теряет конкурентоспособность и снижаются показатели. Далее идет этап разработки новой концепции, который, при необходимости, может включать привлечение других специалистов. Нередко реконцепция влечет за собой значительные изменения в инфраструктуре: от модернизации номерного фонда до добавления новых объектов - таких, как спа-зоны, бассейна или спортивной инфраструктуры. Устаревание концепции отеля — это естественный процесс, отражающий изменения в обществе и на рынке. Важно своевременно реагировать на эти изменения, чтобы сохранить привлекательность и конкурентоспособность. Реконцепция — это не просто обновление, а полноценное переосмысление всех аспектов, направленное на создание нового, актуального и востребованного продукта. Павел Баскаков: Уточнения ради - влечет ли реконцепция за собой, неизбежно, реновацию отеля, достройку / перестройку инфраструктуры объекта? Виктория Мироновская: Реконцепция отеля не всегда неизбежно требует реновации или перестройки инфраструктуры, но часто эти процессы идут рука об руку. Как креатор и разработчик концепций для отелей, я вижу, что степень необходимости в таких изменениях зависит от текущего состояния отеля, масштабов новой концепции и доступного бюджета. Если отель находится в хорошем состоянии, и его инфраструктура позволяет внедрить новую концепцию с минимальными изменениями, реконцепция может ограничиться ребрендингом, косметическим ремонтом и обновлением интерьеров. Однако, когда существующая инфраструктура не соответствует новым требованиям, более значительная реновация становится неизбежной. Например, модернизация инженерных систем, улучшение звукоизоляции и обновление фасадов могут быть необходимыми для соответствия новым стандартам. Павел Баскаков: Т.е. косметической коррекцией не отделаться ... Виктория Мироновская: Важную роль играют масштабы концептуальных изменений. Если новая концепция предполагает кардинальные изменения в использовании пространства, перестройка становится необходимой. Доступный бюджет также влияет на решения о реновации и перестройке. Даже если концепция требует значительных изменений, ограничения бюджета могут диктовать постепенный подход к реализации, начиная с наиболее приоритетных областей. Иногда, особенно при ограниченном финансировании, можно начать с наиболее заметных и легко реализуемых изменений, постепенно переходя к более крупным задачам. В моей практике были случаи, когда реконцепция требовала минимальных изменений, например, обновление интерьеров и замена мебели при смене советского стиля на современный. Однако были и проекты, где отель решил расширить свою целевую аудиторию, добавив wellness-услуги, что потребовало значительных изменений, включая строительство новых зон для спа-процедур и фитнес-центра. Реконцепция отеля не всегда влечет за собой полную реновацию или перестройку инфраструктуры, но часто такие изменения необходимы для полного соответствия новой концепции. Важно учитывать текущее состояние, масштаб запланированных изменений и доступный бюджет, чтобы создать актуальный и привлекательный продукт, сохраняя экономическую целесообразность нововведений. Павел Баскаков: Какие дополнительные параметры рассматриваются при выработке концепции не отдельного отеля, а бренда, сети отелей? Виктория Мироновская: При разработке концепции сети отелей рассматривается множество дополнительных параметров, которые существенно отличаются от разработки концепции для одного отеля. Важно создать единый, узнаваемый бренд, который можно успешно масштабировать в регионах. Стандартизация играет ключевую роль, обеспечивая одинаково высокий уровень сервиса во всех объектах сети. Это включает стандарты обслуживания, процедуры регистрации и выезда, правила уборки, оформление номеров и многое другое. Единообразие позволяет гостям получать предсказуемый и удовлетворяющий их ожидания опыт, независимо от местоположения отеля. Известные сетевые отели сформировали у отечественного (и не только) туриста, предсказуемый и ожидаемый сервис, в зависимости от сети, которую они выбирают. Брендовая идентичность должна быть четко сформулирована и последовательно воплощена во всех отелях сети. Визуальный стиль, корпоративная философия, миссия и ценности бренда должны создавать сильный и запоминающийся образ, который легко узнается и ассоциируется с определенным качеством. При этом бренд сети отелей должен быть гибким, чтобы адаптироваться к различным культурным особенностям. Павел Баскаков: И к определенным локальным нюансам или узнаваемым чертам? Виктория Мироновская: Концепция должна позволять внесение локальных элементов, учитывающих специфику региона, при сохранении основной идеи и стандартов. Масштабируемость концепции имеет важное значение, поскольку позволяет эффективно управлять ростом сети, минимизировать затраты и риски, связанные с открытием новых объектов, и обеспечить быструю интеграцию новых объектов размещения. Современные технологии также играют важную роль, включая системы бронирования, CRM-системы и аналитические инструменты. Технологическая поддержка улучшает качество обслуживания, оперативность и точность бизнес-процессов. Управление персоналом становится еще более важным аспектом, требуя единых стандартов профессиональной подготовки и поддержания корпоративной культуры, которая способствует высокой мотивации и удовлетворенности сотрудников. Финансовое планирование должно учитывать как локальные, так и глобальные аспекты деятельности сети, а управление рисками включает анализ и минимизацию потенциальных угроз. Маркетинговые стратегии для сети отелей требуют глобального и локального подхода, направленного на укрепление бренда и привлечение гостей. Это включает онлайн и офлайн маркетинг, PR-активности, работу с социальными сетями и программой лояльности. Важно также учитывать устойчивое развитие и корпоративную социальную ответственность, включая экологически чистые практики, поддержку местных сообществ и создание условий для устойчивого туризма. Разработка концепции для сети отелей требует учета множества дополнительных параметров. Стандартизация, брендовая идентичность, гибкость, масштабируемость, технологическая поддержка, управление персоналом, финансовое планирование, маркетинг и устойчивое развитие – все эти элементы работают вместе для создания единого, узнаваемого и успешного бренда, способного адаптироваться и развиваться в различных условиях и в разных регионах РФ. Павел Баскаков: Хорошо. В какой мере, на ваш взгляд, сейчас усиливается конкуренция не только между отдельными отелями, но и между гостиничными концепциями? Какие тренды, тенденции сейчас в этом отношении вышли на первый план? Виктория Мироновская: Путешественники становятся все более требовательными и избирательными, теперь недостаточно просто предложить комфортное проживание, отели должны предлагать яркие и запоминающиеся впечатления. Это ведет к тому, что концепции отелей играют важную роль в привлечении и удержании гостей. Одним из главных трендов стало стремление к аутентичности и локальности. Туристы хотят погружаться в культуру и атмосферу места, где они останавливаются. Это побуждает отели внедрять элементы местной культуры в дизайн интерьеров, национальную кухню и проводить тематические мероприятия. Концепции, ориентированные на уникальный опыт, который нельзя повторить в других местах, становятся особенно популярными. Другой важный тренд – устойчивое развитие и экологическая ответственность. Гостиничные концепции, ориентированные на экологически чистые практики, привлекают внимание все большего числа гостей. Это включает использование возобновляемых источников энергии, сокращение отходов, поддержку местных сообществ и предложение экологически чистых продуктов. Отели, которые активно продвигают свои устойчивые практики, создают положительное впечатление и получают дополнительное конкурентное преимущество. Персонализация также выходит на первый план. Гости ожидают индивидуального подхода, начиная с момента бронирования и заканчивая всем временем пребывания. Использование технологий для сбора и анализа данных о предпочтениях гостей позволяет отелям предлагать персонализированные услуги и рекомендации. Концепции, которые фокусируются на создании индивидуального опыта для каждого гостя, становятся все более востребованными. Цифровизация и внедрение новых технологий играют значительную роль в усилении конкуренции между гостиничными концепциями. Отели внедряют мобильные приложения, автоматизированные системы бронирования и другие технологии, чтобы улучшить качество обслуживания и сделать пребывание гостей более удобным. Концепции, интегрирующие современные технологии, привлекают тех, кто ценит инновации. Павел Баскаков: Еще как! Виктория Мироновская: Вместе с тем, концепции, ориентированные на здоровье и благополучие, набирают популярность. Отели предлагают программы wellness, включающие спа-процедуры, занятия йогой, здоровое питание и другие услуги, направленные на улучшение физического и эмоционального состояния гостей. В условиях повышенного внимания к физическому и эмоциональному здоровью, такие концепции становятся особенно актуальными. Павел Баскаков: Ну вот и настало время спросить: создание концепции отеля - это «физика» или «лирика»? Точная наука или вдохновенное искусство? Виктория Мироновская: Создание концепции отеля представляет собой сочетание «физики» и «лирики», точной науки и вдохновенного искусства. С одной стороны, это процесс, требующий точного анализа, стратегического планирования и учета множества объективных факторов. Необходимо изучить рынок, понять потребности целевой аудитории, проанализировать конкурентов и экономические условия. Это «физическая» сторона процесса, где важны данные, расчеты и структурированный подход. Каждое решение должно быть обоснованным и подкреплено исследованиями, чтобы концепция была жизнеспособной и конкурентоспособной. С другой стороны, создание концепции отеля невозможно без «лирики» и творческого подхода. Это вдохновенное искусство, где воображение и креативность играют ключевую роль. Концепция должна вызывать эмоции, создавать атмосферу и оставлять незабываемые впечатления у гостей. Здесь вступают в игру дизайн, архитектура, уникальные арт-объекты и элементы интерьера, которые делают отель особенным. Важно создать историю, которая будет рассказана через каждую деталь, будь то оформление номеров, выбор материалов или организация пространства. Это требует творческого мышления, чувства стиля и умения предвидеть, что именно понравится и запомнится гостям. Создание концепции отеля — это гармоничное слияние науки и искусства. Нельзя обойтись без анализа и расчетов, но и без вдохновения и креативности концепция не будет полноценной и живой. Успешные проекты рождаются на стыке этих двух подходов, когда точные данные и креативные идеи дополняют друг друга, создавая уникальные и запоминающиеся места для отдыха. Это симбиоз, где «физика» и «лирика» взаимно обогащают процесс, делая его результатом как рационального, так и эмоционального мышления. Автор статьи: Павел Баскаков Первоисточник: Hotelier.PRO Ссылка на статью первоисточника.

ОТ ИНДУСТРИИ РАЗВЛЕЧЕНИЙ К ИНДУСТРИИ ВПЕЧАТЛЕНИЙ

Международный рынок уже давно распробовал концептуальные отели и совершил эволюционный скачок от индустрии развлечений, включающей в себя лазертаг, аниматоров и бассейны, к совершенно новому уровню — индустрии впечатлений. Теперь акцент смещается на создание уникального опыта, аутентичный досуг и погружение гостей в особое пространство, где каждый момент становится частью незабываемого приключения. В то время как мировые тренды устремляются к новым высотам, многие российские загородные отели по-прежнему полагаются на проверенные временем составляющие: близость к природе и люксовый сервис. Однако, анализ зарубежного опыта демонстрирует шесть наиболее перспективных направлений, которые российским предпринимателям в гостиничной индустрии следует взять на вооружение: экологичность, оздоровление, персонализированный сервис, технологичность, аутентичный опыт, уникальный дизайн и архитектура. Бюро ATLAS провели исследование пятизвездочных загородных отелей в Московской, Ярославской, Владимирской и Тверской областях, сфокусированное на объектах, удаленных от крупных городов, которое показало интересные результаты. Выяснилось, что 57% действующих объектов не интегрируют ни один из мировых трендов в свою концепцию. Лишь 43% отелей пытаются позиционировать себя в контексте одного или двух актуальных направлений. Наибольшее внимание уделяется теме экологичности, которую развивает каждый пятый высокобюджетный отель в Ярославской области. 14% загородных отелей привлекают гостей индивидуальным подходом, предлагая персонализированные подарки и меню, адаптированное под личные предпочтения. Еще 14% делают ставку на оригинальную архитектуру, украшенную антикварной мебелью и произведениями искусства. И только 7% объектов следуют тренду на оздоровление и осознанность, предлагая гостям программы детокса и ретрита. Но есть еще одно направление, которое пока не нашло широкого применения в концепциях загородных отелей, но обладает огромным потенциалом — это создание аутентичного опыта и впечатлений через контакт с местной культурой. Зарубежные отели премиум-класса уже активно сотрудничают с местными ремесленниками и фермерами, предоставляя своим гостям возможность попробовать блюда из локальных продуктов, с акцентом на экологичность и сезонность. Россия — страна с богатейшими традициями, многонациональной культурой и уникальными промыслами, что открывает широчайшие возможности для индустрии впечатлений. Инвесторы, которые планируют создать новый высокобюджетный загородный отель или перезапустить существующий объект, должны учитывать не только текущие потребности туристов, но и предвидеть те, которые будут актуальны в ближайшие годы. Важно предусмотреть возможности для трансформации и обновления уникального предложения через 5-10 лет, ориентируясь на изменяющиеся запросы гостей. Для минимизации рисков необходимо разработать маркетинговую стратегию, в которой будут четко определены целевая аудитория, ключевые мировые тренды, на которых будет строиться концепция, и уникальный опыт — будь то гастрономический, спортивный или эстетический, — который получат гости. В среднесрочной перспективе рынок премиальных загородных отелей неизбежно претерпит значительные изменения. Мы увидим новые, инновационные форматы взаимодействия с природой, глубокого погружения в аутентичную среду, а также уникальные гастрономические концепции и передовые технологии релаксации и восстановления организма. Будущее индустрии впечатлений уже не за горами, и оно обещает быть захватывающим.

СЕРВИСЫ OTA БОРЮТСЯ НЕ МЕЖДУ СОБОЙ, А ЗА ВНИМАНИЕ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ

В эпоху e-travel сервисы OTA (Online Travel Agencies) сосредоточены не столько на конкуренции друг с другом, сколько на привлечении внимания пользователей. Их цель — отвоевать долю рынка у прямых отельных бронирований и офлайна. По данным TL: Dashboard за последние 12 месяцев 46% пользователей предпочли бронировать номера напрямую на сайтах отелей, тогда как 54% сделали это через каналы OTA. Отели, в свою очередь, стараются удерживать и увеличивать долю прямых бронирований, поскольку такие брони для них наиболее выгодны. Однако, несмотря на стремление увеличить долю прямых бронирований, немногие отели активно работают над улучшением своих сайтов, включая адаптивный дизайн для мобильных устройств и SEO-продвижение. Вместо этого, многие отели полагаются на контекстную рекламу, которая зачастую является самой затратной частью маркетингового бюджета. Сотрудничество с OTA также имеет свои преимущества. Отели, оплачивая комиссию агрегаторам, получают доступ к дополнительному трафику и могут значительно повысить заполняемость номерного фонда. Это позволяет снизить расходы на маркетинг и продвижение собственного сайта. Однако, важно тщательно взвесить все плюсы и минусы: возможно, в долгосрочной перспективе сотрудничество с OTA окажется более выгодным, чем самостоятельное продвижение или наоборот. Вместо того чтобы полагаться исключительно на ОТА, отелям стоит рассмотреть гибридную стратегию. Комбинированный подход: использование OTA для привлечения новых гостей и заполнения номеров, параллельно с развитием собственного сайта для увеличения прямых бронирований. Инвестирование в собственные ресурсы: улучшение сайта, мобильной версии и SEO-продвижения позволит привлечь больше прямых бронирований. Можно также использовать данные, полученные через OTA, для таргетированной рекламы и специальных предложений на собственном сайте. Программы лояльности и высокий сервис обслуживания может сформировать LTV-показатель, что поможет снизить потребность в регулярном привлечении нового трафика, и оптимизировать рекламные кампании в зависимости от сезонности. Программы лояльности: создание программ лояльности, доступных только при прямом бронировании, может стимулировать гостей выбирать прямое взаимодействие с объектом размещения. Оптимальная стратегия для отеля будет зависеть от его целей, доступных ресурсов и целевой аудитории. Важно найти баланс между использованием преимуществ OTA и развитием собственного сайта для увеличения доходов и укрепления бренда в индустрии гостеприимства. Если вы не готовы посвящать время развитию собственного сайта, то партнерское взаимодействие с каналами ОТА будет самым очевидным решением.

«ПУТЕВОДНАЯ ЗВЕЗДА» ПРИНИМАЕТ ЗАЯВКИ

Стартовал прием заявок на 25-ю юбилейную премию Правительства Москвы «Путеводная звезда». Она присуждается гостиницам, туроператорам, медийным и гастрономическим проектам, трэвел-блогерам, экскурсоводам и другим представителям туристической отрасли. В ходе премии выберут лучшие 3, 4 и 5-звездочные столичные гостиницы и лучший малый отель (от 16 до 50 номеров). В числе других номинаций - «Гастрономия», «Медиа», «Впечатления и гостеприимство», «Прорыв и перезагрузка года». Победителей определят по оценкам экспертов, рейтингам систем бронирования, отзывам потребителей и итогам онлайн-голосования. Итоги конкурса подведут в декабре. Победителей наградят статуэтками и дипломами Комитета по туризму Москвы. С 1999 по 2023 гг. премию «Путеводная звезда» получили 317 лауреатов. Участие в профессиональных конкурсах для представителей туристической отрасли шанс заявить о себе и представить проект экспертному жюри. Церемония награждения - прекрасная возможность встретиться с коллегами и завести новые знакомства.

Интервью Алексея Волкова. Президента ОСИГ, руководителя GR и PR MANTERA Group

Алексей Волков, президент Общенационального Союза Индустрии Гостеприимства, руководитель департамента GR и PR MANTERA Group и спикер прямой трансляции круглого стола «Помогает ли концепция сделать объект размещения местом притяжения», ответил на вопросы зрителей стрима в сообществе MITT Connect. О КАДРАХ В ОТЕЛЯХ. КАК РАЗРЕШИТЬ КАДРОВЫЙ КРИЗИС? Кадровый кризис разрешить полностью практически невозможно. Нужно только к этому привыкнуть и обучать тех, кто есть, мотивировать их и давать им возможность развития, превращать персонал в универсалов. Постоянно обучать их и давать им мотивацию, материальную и нематериальную. Для зумеров это особенно важно, — нематериальное. Автоматизировать процессы, внедрять цифровые решения, использовать искусственный интеллект там, где это возможно, где нет возможности найти кадры, но можно заменить. Это, например, касается маркетинга, дизайна и продвижения. Также необходимо улучшать производительность труда. Привлекайте студотряды к работе, они реально помогают как с сезонными сотрудниками, так и с будущими. В дальнейшем ситуация ухудшится, кадровый дефицит станет больше, а конкурировать с другими отраслями будет крайне сложно, почти нереально. Сейчас нигде нет достаточного числа квалифицированных линейных сотрудников — не только в индустрии гостеприимства, но и во всех других сферах. 70% компаний во всех отраслях экономики страны заявляют о кадровом дефиците. Сегодня все борются за кадры, и многие отрасли готовы платить больше. Мы же не готовы платить больше, поэтому нам придётся работать с вдохновением, с мотивацией, с образованием и с возможностями персонала для развития. О ВЗГЛЯДЕ НА КОНЦЕПЦИЮ В ОТЕЛЕ НА ПРИМЕРЕ ПРОЕКТОВ MANTERA GROUP Концепции в отелях могут быть разные. Концепция обязательна, она должна отвечать трендам и запросам гостей. Расскажу об этом на примере наших проектов. Вот Сочи Парк Отель. В нём 2 880 номеров, на территории могут находиться до 7 500 гостей. Это отель семейный, детский, спортивный, с классной анимацией. Отель, который в этом году перешёл на систему «всё включено» и развивает эту систему достаточно успешно — это самый большой отель «ол инклюзив» в стране. Также часть номеров будет переводится в четырёхзвездочную категорию из трёхзвёздочной. Часть номерного фонда была специально переоборудована под спортивные группы. То есть, из двухместных номеров мы сделали четырёх- и шестиместные номера с двухъярусными кроватями. Ну и, конечно, отель круто работает с событийкой. В результате «Сочи Парк Отель» практически на 100% круглый год загружен и подходит под любой запрос. Mantera Resort&Congress. Это конгрессный отель, заточенный под деловые мероприятия и активности. На его примере ясно, что концепция событийного конгресс-отеля на курорте у моря тоже работает успешно. Mantera Supreme Seaside 5*. Это новый отель для настоящих гедонистов, первый под российским брендом в сегменте Deluxe, самый большой из вновь открывающихся пятизвёздочных отелей. Этот отель — пример того, что, наряду с огромными инвестициями в объект размещения в целом, должны быть вложены огромные инвестиции в кадры и сервис. Удивительная деревня Мандроги. Это место для отдыха с семьей, с детьми, для людей, которые вдали от Санкт-Петербурга могут отдохнуть в настоящем доме XVIII–XIX века, при этом получая пятизвёздочный сервис. Также она отлично подходит под корпоративные мероприятия. Про Курорт Красная Поляна, MANTERA GROUP вообще нужно отдельно говорить. Сегодня это круглогодичный курорт, отели которого предоставляют классный сервис и классную событийку круглогодично. Здесь концептуально всё и она полностью отвечает на запрос гостя любого возраста и с любым бюджетом «что делать?» О ТОМ, НУЖНА ЛИ ПЯТИЗВЁЗДОЧНЫМ ОТЕЛЯМ КОНЦЕПЦИЯ ПОСКОЛЬКУ ИХ И ТАК НЕ ХВАТАЕТ, ДЛЯ НИХ ВАЖЕН ТОЛЬКО СЕРВИС И НАБОР УСЛУГ. ТАК ЛИ ЭТО? Пятизвёздочным отелям концепция всегда нужна и важна. Это могут быть пятизвёздочные бутик-отели, делюкс-отели, как Mantera Supreme Seaside, отели конгресс-концепции, дизайн-отели, как «СтандАрт» в Москве, и многие другие. Даже несмотря на то, что пятизвёздочных отелей мало, конкурировать всё равно необходимо. Таким образом можно получить дополнительный поток постоянных туристов и быть конкурентными даже с лучшими отелями в мире. О ПРОГНОЗЕ ДЛЯ ОТЕЛЬНОЙ ИНДУСТРИИ Прогноз скорее позитивный. Рост турпотока будет продолжаться: сейчас мы видим, что количество туристов по стране увеличилось на 42%, въездной поток также значительно прирос. Однако новые вызовы ставят под угрозу развитие индустрии. Стоимость кредитов, рост стоимости импортных поставок и обслуживания, трудности с расчётами за рубежом и иностранцев в России. Поэтому индустрии необходимо будет подстраиваться под эти новые условия, учитывая отсутствие кадров, высокую конкуренцию с другими отраслями, значительное снижение покупательской способности в будущем, а также демографическую яму, которая вскоре приведёт к 50% дефицита кадров и более. То есть, гостиничная индустрия будет развиваться, конечно, будут строиться новые отели при поддержке государства (только!), однако будет очень сложно. Также будет развиваться придорожный сервис — соответственно, появятся мотели и сети мотелей, сети глэмпингов и кемпингов. И я думаю, что направление загородных, гостевых домов, которые, как мы надеемся, будут классифицированы и стандартизированы, даст хорошие возможности для развития гостиничной индустрии в целом и добросовестной конкуренции на рынке услуг размещения. Стоимость услуг будет расти, как и стоимость турпродукта в целом с учетом удорожания стоимости авиа- и жд-билетов.

КРУГЛЫЙ СТОЛ МК ZERNO И MITT CONNECT

30 июля по инициативе компании ZERNO и при поддержке отраслевого сообщества для делового общения MITT Connect состоялся виртуальный круглый стол, посвященный актуальным вопросам индустрии гостеприимства. В режиме on-line отельеры и эксперты обсуждали роль концепции в становлении и продвижении гостиничного бизнеса. Круглый стол открыл Президент ОСИГ, руководитель GR и PR департамента MANTERA Group Алексей Волков. Тему поддержали тему лидеры мнений: Сюзанна Мартиросян, Генеральный менеджер апарт-отеля PAGE 20, Москва Сергей Куренков Генеральный менеджер и владелец ELISA HOTELS & RESORTS, Зеленоградск Татьяна Антоненко, руководитель проекта «AVA.Гостиничный консалтинг», Москва Ведущими круглого стола выступили: Виктория Мироновская — креатор, автор уникальных маркетинговых концепций для объектов размещения в России, консультант по развитию проектов в гостиничной индустрии, Генеральный директор МК ZERNO Анна Чернецкая — менеджер сообщества MITT Connect в ITE Group. Спикеры мероприятия сделали сообщения и ответили на вопросы представителей сферы гостеприимства, подключившихся к обсуждению. Запись эфира смотрите здесь.

ЕСЛИ ВСЕ ДВИЖУТСЯ ВПЕРЕД ВМЕСТЕ, ТО УСПЕХ ПРИДЕТ САМ СОБОЙ

Заголовком финальной статьи июля решили сделать крылатую цитату Генри Форда. Вчерашний прямой эфир состоявшийся при поддержке сообщества MITT Connect, в котором приняли участия лидеры индустрии гостеприимства в России, показал, что успеха в развитии региона и отеля можно достичь благодаря объединению единомышленников, как среди предпринимателей региона, так и внутри команды отеля. Туризм в РФ переживает сейчас качественный и количественный скачок, становясь одной из самых ведущих отраслей национальной экономики. Появляются новые перспективные направления, открываются предприятия, растет спрос, увеличивается прибыль от продажи турпродукта, в свою очередь отельеры стараются соответствовать ожиданиям потенциальных гостей. Важно помнить, что сила не только в индивидуальных усилиях, но и в объединении и сотрудничестве. Поделюсь мыслями, почему отельерам важно взаимодействовать и как это может привести к процветанию не только отеля, но и всего региона. Обмен опытом между отельерами помогает каждому участнику рынка улучшать качество своих услуг. Обсуждение успешных практик и ошибок позволяет учиться друг у друга, избегать повторения неудач и внедрять новые идеи. Объединение отельеров в одно сообщество создает мощную силу, способную влиять на развитие региона. Вместе вы можете решать общие проблемы, улучшать инфраструктуру и разрабатывать совместные проекты. В сообществе легче выработать единые стандарты качества и повысить уровень сервиса, что, в свою очередь, привлечет больше туристов. Совместная работа с местными властями открывает новые возможности для развития инфраструктуры, получения поддержки и продвижения региона. Отельеры могут выступать инициаторами изменений, предложить властям конкретные проекты по улучшению туристической привлекательности региона. Такое партнерство выгодно всем сторонам и способствует созданию благоприятных условий для бизнеса. Организация и поддержка различных событий, таких как фестивали, ярмарки, спортивные мероприятия и культурные праздники, привлекает в регион новые туристические потоки, опыт отельеров и рестораторов в городе Зеленоградске, Калининградской области - прекрасный пример для подражания. Если объединить усилия и разработать общую концепцию событийного туризма, она может стать визитной карточкой вашего региона. Совместное планирование и реализация мероприятий увеличивает их масштаб, эффективность и помогает увеличивать загрузку отелей. Привлекательная идея, объединяющая всех отельеров, может стать мощным инструментом маркетинга. Единый бренд региона, поддерживаемый всеми участниками рынка, усиливает его узнаваемость и привлекает туристов, как мы писали ранее - событийный туризм становится все более популярным в России. Разработка общей стратегии продвижения позволяет более эффективно использовать ресурсы и достигать значимых результатов. Объединение усилий, обмен опытом и сотрудничество с властями — ключевые элементы успеха в развитии туризма. Отельеры, работающие вместе, создают сильное сообщество, способное значительно улучшить туристическую привлекательность региона и обеспечить процветание бизнеса.

БУДУЩЕЕ ЗА ТЕМИ, КТО ПОНИМАЕТ ЛЮДЕЙ

Сегодня мы стоим на пороге новой эры в индустрии гостеприимства. Эмпатия и человекоцентричность – уже не просто тренды. Это фундаментальные ценности, которые преобразуют наш подход к взаимодействию с гостями и сотрудниками. Если вы хотите быть лидерами, а не догоняющими, пора осознать: путешественники больше не ищут просто место для сна и отдыха, а сотрудники не выбирают место для работы по старым критериям. Они (и гости, и сотрудники) хотят пространства, где их понимают, заботятся и уважают их духовные потребности. Вот почему вы должны уделить этому направлению особое внимание. Или останетесь в прошлом. Почему это важно? Люди ожидают индивидуального подхода и глубокого понимания их потребностей. Они хотят чувствовать себя ценными и уважаемыми. Эмпатия позволяет нам лучше понимать их ожидания и предоставлять именно то, что им нужно. Забудьте о шаблонах – создавайте уникальные впечатления и условия. Гости, которые чувствуют заботу и внимание, возвращаются снова и снова. Человекоцентричный подход создает эмоциональную связь с сотрудниками, укрепляя их лояльность и привязанность к объекту размещения. Они амбассадоры вашего бренда. Не хотите терять туристов? Думайте сердцем. Посетители, которые чувствуют себя желанными и услышанными, оставляют положительные отзывы. Это улучшает репутацию отеля и привлекает новых гостей. Внимание к деталям делает их пребывание незабываемым. В мире, где конкуренция среди отелей растет, способность проявлять эмпатию, ориентироваться на гостя и учитывать духовные потребности становится значительным преимуществом. Это помогает выделиться на фоне остальных. Боитесь остаться в тени? Светите ярче всех. Будете игнорировать не так давно сформировавшиеся потребности у общества - расходы на маркетинг будут расти. Почему? Потому что: Игнорирование эмоциональных потребностей приведет к тому, что гости перестанут возвращаться. Ваши конкуренты быстрее перейдут на сторону ESG. Придется постоянно увеличивать конверсию за счет рекламного бюджета, что значительно дороже, чем удержать тех, кто уже вас выбрал. Отелей становится больше с каждым сезоном (читайте: месяцем, неделей, днем). Недовольные гости скорее оставят негативные отзывы, что повлияет на вашу репутацию. Восстановление имиджа требует больших затрат на маркетинговые кампании и PR-мероприятия. Не хотите бороться с негативом? Создавайте позитив. Стандартные маркетинговые стратегии становятся менее эффективными, если не учитывать ожидания гостей. В результате, отели вынуждены увеличивать бюджеты на рекламу, чтобы добиться тех же результатов. Никто не любит сливать деньги. Как внедрить? Обучите сотрудников навыкам эмпатии, эффективной коммуникации и пониманию потребностей. Это поможет им лучше понимать и предугадывать потребности гостей. Ставьте людей на первое место. Станьте для них примером, создайте атмосферу заботы и поддержки в коллективе, тогда они быстрее смогут адаптироваться. Персонализируйте сервис на всех этапах взаимодействия с гостем – от бронирования до выезда. Это может включать приветственные письма, персонализированные предложения и внимание ценностям гостя. Не будьте как все – будьте лучше. Создайте возможности для гостей делиться своим мнением и обратной связью. Важно не только собирать отзывы, но и активно реагировать на них, показывая, что их мнение действительно важно. Уважайте своих гостей – и не ждите того же взамен. Развивайте эмоциональный интеллект у сотрудников. Это поможет лучше понимать и реагировать на состояния гостей, создавая более комфортную и дружественную атмосферу. Будьте не просто хозяевами – будьте друзьями. Все имеет значение. Уделяйте внимание деталям, чтобы создать уникальный и запоминающийся опыт. Детали создают совершенство, а совершенство – не деталь. Мы живем в мире, где запрос на эмпатию, человекоцентричность и духовность становится все более значимым. Внедряя эти принципы в повседневную практику, мы не только улучшаем опыт гостей, но и формируем прочную основу для устойчивого успеха в будущем. Гостеприимство – это не услуга. Это искусство, которое мы создаем каждый день.

РОССИЯНЕ ХОТЯТ БЫТЬ В ГУЩЕ СОБЫТИЙ

Событийный туризм становится все более популярным в России. Эксперты объясняют эту тенденцию ростом конкуренции между городами, которые уже осознали эффективность событий как инструмента по развитию и продвижению территории. Немаловажную роль играет и финансовая поддержка событийного туризма из госбюджета. По словам главы профильного комитета РСТ Геннадия Шаталова, наибольшим спросом у россиян пользуются музыкальные мероприятия. За ними идут исторические, этнокультурные и гастрономические фестивали и события, связанные с наукой, техникой, спортом. Большинство их посетителей - молодые люди с высоким уровнем финансовых возможностей. Лидерами событийного туризма на протяжении последних трех лет остаются Москва, Санкт-Петербург Башкирия, Кузбасс, Нижегородская и Ленинградская области. По данным Мостуризма, в дни проведения крупных мероприятий в 2023 году средняя загрузка городских отелей достигала пика. В такие периоды ее рост составлял до 14%.

ПРЯМАЯ ТРАНСЛЯЦИЯ НА ТЕМУ: “ПОМОГАЕТ ЛИ КОНЦЕПЦИЯ СДЕЛАТЬ ОБЪЕКТ РАЗМЕЩЕНИЯ МЕСТОМ ПРИТЯЖЕНИЯ”

30 июля в 12:00 по МСК приглашаем вас посмотреть прямую трансляцию круглого стола «Помогает ли концепция сделать объект размещения местом притяжения» в рамках тематической недели «Отели» в сообществе MITT Connect. Обсудим: - гостиничный бизнес и внутренний туризм в современных условиях - вызовы, стоящие перед российскими отельерами - маркетинговые инструменты, обязательные для продвижения индустрии гостеприимства и путешествий (концепция проекта, нейминг, storytelling и др. — пережитки прошлого или необходимые составляющие?) Ведущие: Виктория Мироновская — креатор, автор уникальных маркетинговых концепций для объектов размещения в России. Консультант по развитию проектов в гостиничной индустрии. Генеральный директор МК ZERNO Анна Чернецкая — менеджер сообщества MITT Connect в ITE Group Спикеры: Алексей Волков — президент Общенационального Союза Индустрии Гостеприимства, руководитель GR и PR департамента MANTERA Group Сюзанна Мартиросян — отельер, генеральный менеджер апарт-отеля PAGE 20. Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров Сергей Куренков — генеральный менеджер и владелец ELISA HOTELS & RESORTS. Руководитель гостиничного направления Представительства ФРиО в Калининграде и Ассоциации рестораторов и отельеров Зеленоградского муниципального округа Татьяна Антоненко — руководитель проекта AVA.Гостиничный консалтинг. Автор Telegram-канала «ОПЫТНЫЙ ОТЕЛЬЕР». Отельер, специалист-практик с опытом работы в гостиничной индустрии с 2014 года. Записаться на онлайн-трансляцию можно здесь. Регистрация на платформе здесь. Ждем вас, будет интересно!

В ЧЕМ ОТЛИЧИЕ ГАЙДЛАЙНА ОТ БРЕНДБУКА: КАК ВЫБРАТЬ ПРАВИЛЬНЫЙ ИНСТРУМЕНТ

Создание сильного бренда является важным для успеха объекта размещения. Два ключевых инструмента, которые помогают управлять брендом, — это гайдлайн и брендбук. Несмотря на их схожесть, они имеют свои особенности и выполняют разные функции. В этой статье мы рассмотрим, чем отличается гайдлайн от брендбука для объекта размещения, и как выбрать правильный инструмент в зависимости от потребностей вашего бизнеса. Что такое брендбук? Брендбук — это комплексный документ, который содержит все аспекты бренда и его использования. Это своего рода "библия" бренда, которая помогает сохранять его целостность и последовательность во всех маркетинговых и коммуникационных материалах. В брендбуке подробно описаны визуальные элементы бренда, такие как логотип, цветовая палитра, типографика, а также правила их использования. Кроме того, брендбук охватывает тон и стиль коммуникации, миссию и ценности бренда. Основные элементы брендбука: Логотип: Правила использования, размеры, пропорции, допустимые и недопустимые варианты применения. Цветовая палитра: Основные и дополнительные цвета, их сочетания. Типографика: Шрифты, их размеры, интервалы и стили. Визуальные элементы: Фотографии, иллюстрации, графические элементы. Тон и стиль коммуникаций: Стиль письма, манера общения, ключевые сообщения. Примеры применения: Использование элементов бренда в различных контекстах (сайт, социальные сети, полиграфия, сувенирная продукция, униформа, бейджи для персонала, стилистические элементы для навигации территории, брендирование трансфера и т.д.). Брендбук является всеобъемлющим и детализированным документом, который охватывает все аспекты бренда и служит основным руководством для всех сотрудников и партнеров. Что такое гайдлайн? Гайдлайн (guideline) — это более узкий документ, который фокусируется на конкретных аспектах бренда и его использования. В отличие от брендбука, гайдлайн может быть менее детализированным и не охватывает все аспекты бренда. Обычно гайдлайн используется для конкретных задач, таких как создание маркетинговых материалов, оформление социальных сетей или в оформлении интерьера. Основные элементы гайдлайна: Логотип: Основные правила использования. Цветовая палитра: Рекомендации по использованию цветов, в формате: CMYK, RGB и HEX. Типографика: Рекомендации по шрифтам. Гайдлайн является более гибким и может быть адаптирован под конкретные задачи. Он помогает сохранять согласованность бренда в определенных аспектах без необходимости охватывать все элементы бренда. Основные отличия между гайдлайном и брендбуком 1. Объем и детальность Брендбук — это всеобъемлющий документ, который охватывает все аспекты бренда. Он содержит подробные описания и руководства по использованию всех элементов бренда. Гайдлайн, напротив, является более узким и фокусируется на конкретных аспектах или проектах, предоставляя рекомендации для их реализации. 2. Цель Брендбук служит основным руководством для всех аспектов бренда и используется для обеспечения его целостности и последовательности на всех уровнях. Гайдлайн используется для конкретных задач и помогает сохранить согласованность бренда в конкретных контекстах. 3. Гибкость Брендбук является более четким и детализированным документом, который трудно изменять без серьезных причин. Гайдлайн, напротив, является более гибким и может быть адаптирован под конкретные цели. 4. Аудитория Брендбук предназначен для широкого круга сотрудников и партнеров, которые работают с брендом. Он используется на всех уровнях организации и служит основным руководством для всех маркетинговых и коммуникационных материалов. Гайдлайн, как правило, предназначен для более узкой аудитории и используется в конкретных целях. Как выбрать правильный инструмент? Выбор между брендбуком и гайдлайном зависит от конкретных потребностей вашего объекта размещения и целей, которые вы хотите достичь. Когда выбрать брендбук: Целостность бренда: Если вам нужно обеспечить согласованность и целостность бренда на всех уровнях и во всех аспектах деятельности. Широкая аудитория: Если документ будет использоваться широким кругом сотрудников и партнеров. Долгосрочная перспектива: Если вы планируете использовать документ на длительный срок без частых изменений. Когда выбрать гайдлайн: Конкретные проекты: Если вам нужны рекомендации для конкретных проектов или направлений, таких как оформление социальных сетей или создание маркетинговых материалов. Гибкость: Если вам требуется гибкость и возможность быстро адаптировать документ под новые задачи. Узкая аудитория: Если документ будет использоваться ограниченным кругом сотрудников для конкретных целей. И брендбук, и гайдлайн являются важными инструментами для управления брендом объекта размещения. Понимание их различий и правильный выбор инструмента поможет вам эффективно поддерживать и развивать ваш бренд, обеспечивая его согласованность и привлекательность. Независимо от того, выберете ли вы брендбук или гайдлайн, ключевым аспектом является их правильное использование и адаптация под потребности вашего бизнеса. Выбирая сотрудничество с маркетинговой компанией ZERNO, при заказе логотипа вы получаете гайдлайн в подарок!

ДЛЯ ЧЕГО ОБЪЕКТУ РАЗМЕЩЕНИЯ НЕОБХОДИМ БРЕНДБУК

В индустрии гостеприимства конкуренция становится все более ожесточенной, поэтому важность сильного и узнаваемого бренда невозможно переоценить. Одним из инструментов для создания и поддержания такого бренда является брендбук. Рассмотрим, почему брендбук так важен для объекта размещения и какие преимущества он может принести. Что такое брендбук? Брендбук — это официальный документ, который содержит все необходимые руководства и стандарты для создания и поддержания бренда. В него входят визуальные элементы (логотип, цветовая палитра, типографика), тон и стиль коммуникации, а также рекомендации по использованию этих элементов в различных контекстах (на сайте, в социальных сетях, на печатной и сувенирной продукции, навигации по территории отеля и т.д.). Брендбук обеспечивает целостное восприятие бренда и помогает сохранить его идентичность во всех аспектах деятельности объекта размещения. Преимущества наличия брендбука. Согласованность и целостность бренда Один из основных преимуществ брендбука — это создание согласованного и целостного восприятия бренда. Все элементы, от логотипа до тональности коммуникаций, должны быть единообразны. Это помогает создать узнаваемый и запоминающийся образ, который будет ассоциироваться с высоким качеством обслуживания и надежностью. Согласованность бренда также помогает избежать путаницы и ошибок при использовании различных элементов бренда в маркетинговых материалах. Укрепление доверия и лояльности гостей Целостный и профессионально оформленный бренд вызывает доверие у потенциальный и постоянных гостей. Когда они видят, что объект размещения уделяет внимание деталям и заботится о своем имидже, это создает положительное впечатление и повышает уровень доверия. Оно,в свою очередь, способствует формированию лояльности целевой аудитории. Гости, которые доверяют бренду, с большей вероятностью вернутся снова и порекомендуют объект размещения своим знакомым. Упрощение работы с партнерами и подрядчиками Брендбук является важным инструментом для взаимодействия с партнерами и подрядчиками. Он помогает им понять, как правильно использовать элементы бренда в своих материалах и коммуникациях. Это особенно важно для рекламных агентств, дизайнеров и других внешних специалистов, которые работают над созданием маркетинговых материалов для объекта размещения. Брендбук упрощает их работу и гарантирует, что все материалы будут соответствовать стандартам бренда. Повышение эффективности маркетинговых кампаний Согласованный и узнаваемый бренд повышает эффективность маркетинговых кампаний. Когда все элементы работают в унисон, это создает мощное впечатление на целевую аудиторию и усиливает воздействие рекламных сообщений. Брендбук помогает маркетинговой команде разрабатывать кампании, которые соответствуют ценностям и миссии бренда, что повышает их эффективность и результативность. Упрощение масштабирования бизнеса Если объект размещения планирует расширяться, наличие брендбука становится еще более важным. Он обеспечивает целостное восприятие бренда на всех уровнях бизнеса, независимо от того, сколько новых отелей открывается, если планируется продажа франшизы, то он просто жизненно необходим . Брендбук помогает новым филиалам и франчайзи сохранять идентичность бренда и следовать его стандартам, что упрощает процесс масштабирования и укрепляет позиции бренда на рынке. Структура брендбука Теперь, когда мы рассмотрели основные преимущества брендбука, давайте посмотрим, из чего он состоит и какие элементы включает. 1. Введение Введение включает в себя описание миссии, ценностей и целей бренда. Оно помогает понять основную идею и философию бренда, что особенно важно для новых сотрудников и партнеров. 2. Логотип Раздел о логотипе содержит его изображения, варианты использования, размеры, пропорции и допустимые и недопустимые варианты применения. Это помогает избежать неправильного использования логотипа и сохранять его узнаваемость. 3. Цветовая палитра Цветовая палитра включает основные и дополнительные цвета бренда. Она помогает создавать визуально согласованные материалы и поддерживать единый стиль. 4. Типографика Типографика определяет шрифты, используемые в материалах бренда, а также их размеры, интервалы и стили. Это обеспечивает согласованность и читабельность текстов. 5. Визуальные элементы В этот раздел входят фотографии, иллюстрации и другие графические элементы, которые используются в материалах бренда. Описываются их стили и правила использования. 6. Тон и стиль коммуникаций Тон и стиль коммуникаций определяют, как бренд общается со своей аудиторией. Это включает в себя рекомендации по стилю письма, манере общения и основным сообщениям, которые бренд хочет донести до своей аудитории. 7. Примеры применения Примеры применения показывают, как все элементы бренда могут использоваться в различных контекстах: на сайте, в социальных сетях, на визитных карточках, в рекламных кампаниях и т.д. Это помогает лучше понять, как применять брендбук на практике. Брендбук является незаменимым инструментом для объекта размещения, который помогает создать сильный и узнаваемый бренд. Он обеспечивает согласованность и целостность бренда, укрепляет доверие и лояльность целевой аудитории, упрощает работу с партнерами и подрядчиками, повышает эффективность маркетинговых кампаний и упрощает масштабирование бизнеса. Инвестируя в создание качественного брендбука, объект размещения может значительно повысить свою привлекательность и конкурентоспособность на рынке. В рамках услуги "Брендинг" мы разрабатываем брендбук для объекта размещения, который удобно применять в работе с партнерами и подрядчиками.

РОССИЯНЕ ВЫБИРАЮТ ALL INCLUSIVE

Отели, работающие по системе «всё включено», пользуются наибольшей популярностью у путешествующих по России. По данным сервиса B2B.Ostrovok.ru, в летние месяцы спрос на такой формат отдыха вырос в 2 раза. Чаще всего его предлагают гостиницы в Краснодарском крае и Республике Крым, а также в Санкт-Петербурге, Москве и Московской области. Формат ALL INCLUSIVE особенно хорошо подходит семьям, поскольку удовлетворяет потребности разных поколений без лишних затрат. Он также привлекателен для энергичных и подвижных путешественников, желающих получить неограниченный доступ к активному отдыху в рамках цены бронирования. Безлимитное пользование спортзалами, кабинетами массажа и SPA интересует приверженцев ЗОЖ. Пятизвездочные отели привлекают гостей дорогими оздоровительными процедурами, изысканными блюдами и новейшими гостиничными технологиями, включенными в стоимость проживания. Наконец, формат ALL INCLUSIVE - отличный выбор для молодоженов и свадебных гостей.

ВАЖНОСТЬ БРЕНДИНГА ДЛЯ САЙТА ОТЕЛЯ

В современном мире гостеприимства и туризма конкуренция среди отелей стала невероятно высокой. Гости стали более требовательными и осведомленными, благодаря множеству доступных вариантов и информации. В этой связи брендинг стал одним из важных элементов успеха для каждого отеля. Особенно важен качественный брендинг для сайта объекта размещения, который выступает первой точкой контакта с потенциальными гостями. В этой статье мы рассмотрим, почему брендинг важен для сайта отеля и как он может повлиять на привлечение и удержание гостей. Влияние первого впечатления Первое впечатление — это все, как известно, невозможно произвести хорошее впечатление дважды. Когда потенциальный гость заходит на сайт объекта размещения, у него формируется мнение о вашем заведении за считанные секунды. Если сайт выглядит привлекательно и качественно, это создает положительное первое впечатление и повышает вероятность того, что гость останется на сайте, чтобы узнать больше информации. Хорошо продуманный брендинг включает в себя визуальные элементы, такие как логотип, цветовая палитра, типографика и общий стиль, которые должны быть согласованы и привлекательны. Уникальность и узнаваемость Брендинг помогает объекту размещения выделиться среди конкурентов. Важно, чтобы сайт отеля был уникальным и запоминающимся. Узнаваемость бренда повышает лояльность гостей и способствует повторным визитам. Если целевая аудитория может легко воспользоваться предложениями на вашем сайте и он будет ассоциироваться с положительными впечатлениями, тогда с большей вероятностью они вернутся снова или порекомендуют ваш отель другим. Доверие и надежность Качественный брендинг усиливает чувство доверия и надежности у потенциальных гостей. Когда сайт удобен в использовании и продуман до мелочей - это свидетельствует о том, что отель заботится о своем имидже и своих гостях. Визуальные элементы, текстовое наполнение и общий тон коммуникации должны отражать ценности и миссию объекта размещения, создавая ощущение комфорта и уверенности в выборе. Пользовательский опыт Брендинг играет важную роль в создании положительного пользовательского опыта. Хорошо спроектированный сайт с интуитивно понятной навигацией и привлекательным дизайном, помогает гостям легко находить нужную информацию и забронировать номера. Это уменьшает вероятность того, что пользователи покинут сайт, не завершив бронирование, что увеличивает конверсию посетителей в гостей. Эмоциональная связь Брендинг помогает создать эмоциональную связь с гостями. Эмоции играют важную роль в принятии решений, и сайт, который вызывает положительные эмоции, увеличивает вероятность бронирования. Использование фотографий, видеоматериалов и историй, которые передают атмосферу и уникальность вашего отеля, способствует созданию эмоциональной связи с потенциальными гостями. Последовательность и коммуникация Последовательность в брендинге важна не только на сайте, но и во всех коммуникациях с гостями. Ваш сайт должен быть согласован с другими маркетинговыми материалами, такими как социальные сети, рекламные кампании и печатная продукция. Это создает целостное восприятие бренда и помогает укрепить его позицию на рынке. Брендинг для сайта отеля играет ключевую роль в создании первого впечатления, формировании узнаваемости, укреплении доверия и создании положительного пользовательского опыта. Хорошо продуманный и профессионально реализованный брендинг помогает отелю выделиться среди конкурентов, привлекать новых гостей и формировать LTV-показатель. Инвестируя в качественный брендинг, объект размещения может значительно повысить свою привлекательность и конкурентоспособность на современном рынке. Важно помнить, что брендинг — это не разовая задача, а постоянный процесс, требующий внимания и обновления в соответствии с изменяющимися потребностями и ожиданиями целевой аудитории.

Сеть отелей “ELLISON”

Хотим выразить искреннюю благодарность за профессионализм и творческий подход в разработке нашей концепции и брендинга.

Ваш вклад стал ключевым элементом в подготовке к нашему запуску на рынке индустрии гостеприимства.

Генеральный менеджер
сети отелей ELLISON
Баграмян М.М.

Сеть отелей “Elisa”

Выражаем искреннюю благодарность и признательность за вашу выдающуюся работу по формированию концепции нашего бренда, созданию веб-сайта и реализации продуктового маркетинга.

Формирование концепции бренда было выполнено с безупречным вкусом и глубоким пониманием наших корпоративных ценностей.

Генеральный директор
ООО «Курортные Отели Элиза»
Куренков С.Н.

AVA. Гостиничный консалтинг

Разработка концепции, логотипа и брендинга превзошли все наши ожидания. Ваша способность понимать и предвосхищать наши желания, превращая их в уникальные и запоминающиеся брендовые элементы, заслуживает особого внимания и уважения.

Уверены, что вместе мы достигнем еще больших успехов.

Руководитель проекта
AVA.Гостиничный консалтинг
Антоненко Т.С.

СКАЧКА ЦЕН В РОССИЙСКИХ ОТЕЛЯХ НЕ БУДЕТ

Об этом заявил председатель Комитета ГД по туризму и развитию туристической инфраструктуры Сангаджи Тарбаев, комментируя решение о введении туристического налога. По его словам, скачка цен на размещение не произойдет из-за введения плавающей ставки. К тому же, как показывает практика, россияне готовы доплачивать некоторую сумму ради улучшения качества отдыха. Туристический налог будет также способствовать выводу из «серой зоны» средств размещения, которые не подпадают под контроль государства. Сейчас они находятся вне рамок правового поля, что негативно сказывается на качестве их услуг. С введением туристического налога появится механизм двойного контроля, так как данная норма коррелирует с другим законопроектом, который будет внесён в Думу - он предусматривает введение обязательной классификации для большей части средств размещения. Взаимодействие и взаимозависимость этих норм позволят обеспечить должный уровень и безопасность туризма в России.

Апарт-отель “PAGE 20”

Благодаря вашему менторству, мы смогли улучшить наши маркетинговые стратегии, повысить эффективность наших коммуникационных каналов и, что самое важное, укрепить нашу команду.

Мы высоко ценим вашу работу и надеемся на продолжение нашего плодотворного сотрудничества.

Генеральный управляющий
Апарт-отель PAGE 20
Папаэфтимииу С.А.

Гостиничный комплекс “Усадьба”

Мы особенно ценим вашу открытость к общению, готовность идти навстречу нашим пожеланиям и потребностям, а также вашу способность адаптироваться и предлагать эффективные решения в соответствии с изменяющимися требованиями рынка.

Примите искреннюю благодарность за все, что вы сделали для нас.

Генеральный директор
ООО «УСАДЬБА»
Азарова О.И.

КАК ПРОРАБОТАННЫЙ БРЕНДИНГ ВЛИЯЕТ НА СЕРВИС В ОТЕЛЕ

В современном гостиничном бизнесе успешное продвижение отеля невозможно без тщательно проработанного брендинга. Бренд отеля – это не просто его название или логотип, это совокупность всех элементов, создающих уникальный образ и атмосферу, которые остаются в памяти гостей. Проработанный брендинг делает отель узнаваемым и запоминающимся. Уникальный логотип, стиль и атмосфера помогают выделиться среди конкурентов и создают у гостей ассоциации, которые остаются в их памяти. Это способствует тому, что гости возвращаются снова и рекомендуют отель своим друзьям и знакомым. Сильный бренд вызывает доверие у гостей. Когда гость видит, что отель уделяет внимание деталям и заботится о своем имидже, это повышает уровень доверия и создает положительное впечатление. Лояльные гости с большей вероятностью будут выбирать ваш объект размещения при последующих поездках и оставлять положительные отзывы. Брендинг помогает привлечь именно ту целевую аудиторию, на которую вы ориентируетесь. Четко проработанный образ отеля и его позиционирование позволяют доносить до потенциальных гостей информацию о том, какие ценности вы транслируете. Это помогает привлечь посетителей, которые ценят именно те качества, которые вы хотите подчеркнуть. Сильный бренд позволяет устанавливать более высокие цены на услуги. Гости готовы платить больше за уверенность в качестве и уникальности опыта, который предлагает брендированный отель. Это особенно актуально для отелей премиум-класса и бутик-отелей, где атмосфера и имидж играют ключевую роль. Логотип – это первый элемент, с которым ассоциируется бренд. Он должен быть уникальным, запоминающимся и отражать основные ценности и концепцию отеля. Однако логотип – это лишь вершина айсберга. Важно понимать, что сам по себе логотип не создаст сильный бренд, если за ним не стоит глубокая проработка всех остальных элементов. Человек - носитель бренда. Бренд начинается с человека – с владельца, основателя или команды, стоящей за объектом размещения. Именно люди определяют, какие ценности будет транслировать бренд, какой будет атмосфера и уровень сервиса. Они задают тон всему, что происходит в отеле, и создают уникальный опыт для гостей. Брендинг – это не только визуальные элементы, но и культура, философия и поведение всех сотрудников отеля. Если команда разделяет ценности бренда и передает их гостям через общение и обслуживание, тогда он становится живым и настоящим. Идеальный брендинг – это гармония между визуальными элементами и людьми, стоящими за ним. Логотип и фирменный стиль помогают визуально выделиться и запомниться, но истинную силу бренду придают люди, которые делают его уникальным. Когда сотрудники гордятся своим местом и транслируют его ценности, это создает мощное впечатление на гостей. Арт-объекты в отеле могут стать важной частью брендинга. Они помогают создать уникальную атмосферу и подчеркнуть тематику отеля. Это могут быть картины, скульптуры, инсталляции или даже предметы интерьера, которые отражают ценности и концепцию бренда. Такие элементы делают пребывание гостей незабываемым и усиливают восприятие бренда. Качественный сервис – основа успешного брендинга. Гости ожидают высокого уровня обслуживания, и если этот уровень соответствует или превышает их ожидания, это положительно сказывается на восприятии бренда. Важно, чтобы все сотрудники понимали и разделяли ценности, транслируя их в общении с гостями и в каждой детали обслуживания. Проработанный брендинг оказывает огромное влияние на продвижение отеля. Он делает отель узнаваемым, вызывает доверие и лояльность у гостей, привлекает целевую аудиторию и позволяет устанавливать более высокие цены на услуги. Бренд начинается с человека – с команды, которая создает и поддерживает его развитие.